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09-08-2011
Para el Día del Niño Postre de Oreo y Marchmallows



Riquísimo postre de Oreo y Marshmallows, muy fácil de preparar. Ideal para preparar en familia!

Ingredientes

32 de Galletitas Oreo 
0.3 taza/s de Manteca derretida
1 cucharadita/s de Aceite vegetal para el molde
1 sobre/s de Gelatina Royal sin sabor
1.5 taza/s de Leche chocolatada
0.25 taza/s de Azúcar impalpable
8 de Galletitas Oreo (sin crema)
0.75 taza/s de Marshmallows blancos pequeños

Preparación

-Mezclar en un recipiente las galletas molidas con la manteca. Presionar la mezcla firmemente sobre la base de un molde de anillo (o desmontable) previamente aceitado.

-Disolver en un recipiente la gelatina en el agua fría a baño María o en el microondas durante 10 segundos.
-Batir en un recipiente durante 5 minutos la crema chantilly Royal con la leche chocolatada, el queso crema y el azúcar impalpable. Agregar la gelatina Royal y batir bien.
-Añadir las galletas trituradas y los marshmallows y revolver bien. Verter esta mezcla en la base de galletitas molidas y congelar durante 3 horas. Retirar del refrigerador, desmoldar, cortar en 16 porciones.

Fuente: biencasero.com